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Des recettes aux produits laitiers, pas toujours vegan.
[recette] Panna Cotta allégée à la vanille 18 mai 2017 - INGRÉDIENTS 3 feuilles de gélatine ou 2,5 g d’agar-agar 40 cL de crème liquide allégée 20 cL de lait écrémé 1 gousse de vanille 40 g de sucre INSTRUCTIONS Préparez vos ustensiles et vos ingrédients, pesez-les. Faites ramollir les feuilles de gélatine, dans de l’eau froide. Dans une casserole, portez à ébullition le lait, […]
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